??
葉武光 劉鋒
(江西省養(yǎng)蜂研究所，南昌330052)
摘要：江西是農(nóng)業(yè)大省，也是生態(tài)強(qiáng)省，蜂業(yè)為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展、人們健康及生態(tài)環(huán)境保護(hù)等作出了非常重要的貢獻(xiàn)。本文主要介紹了江西省蜂業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展過(guò)程中存在的不足，并結(jié)合江西省蜂業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，提出了江西省蜂業(yè)發(fā)展的可行性建議。
關(guān)鍵詞：江西蜂業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；發(fā)展措施
蜂業(yè)是歷史悠久的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，人類利用蜜蜂的歷史長(zhǎng)達(dá)億年，蜜蜂與大自然時(shí)刻在協(xié)同進(jìn)化，使蜂業(yè)成為生態(tài)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，愛(ài)因斯坦就曾預(yù)言：“如果蜜蜂從地球上消失，人類將最多存活4年”，明確了蜜蜂對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重要作用。
我國(guó)是世界第一養(yǎng)蜂大國(guó)，蜜蜂飼養(yǎng)量蜂蜜、蜂蠟、蜂花粉、特別是蜂王漿等產(chǎn)量均居世界首位。江西是養(yǎng)蜂大省，蜜蜂飼養(yǎng)量及蜂業(yè)產(chǎn)值居全國(guó)前列，并且我省蜂業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，載蜂量、蜂產(chǎn)品產(chǎn)量、蜜蜂授粉農(nóng)業(yè)收益等方面上升空間巨大。
1我省蜂業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1產(chǎn)業(yè)規(guī)模大
近年，江西省蜂群數(shù)量和蜂產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，蜂業(yè)產(chǎn)值超過(guò)115億元，位居全國(guó)前列（第8位）。2016年，全省蜂群數(shù)量近70萬(wàn)群，其中中蜂43萬(wàn)群。江西蜂業(yè)覆蓋面廣，全省90多個(gè)縣均有蜂業(yè)生產(chǎn)。江西省蜂業(yè)組織化程度明顯提高，各市縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)、養(yǎng)蜂專業(yè)合作社發(fā)展提速，規(guī)模養(yǎng)蜂戶5359戶，規(guī)模蜂場(chǎng)占比達(dá)到72.8%，現(xiàn)有養(yǎng)蜂專業(yè)合作社167家，以樂(lè)平的思紅合作社為代表，初步形成了“龍頭企業(yè)+蜂業(yè)合作社+蜂農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式。
1.2加工企業(yè)強(qiáng)
全省擁有國(guó)家級(jí)蜂產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)龍頭企業(yè)6家，有江西汪氏蜜蜂園有限公司、江西上饒益精蜂業(yè)有限公司等國(guó)內(nèi)知名企業(yè)，其中江西汪氏蜜蜂園有限公司，重視產(chǎn)品的精深加工，建立了國(guó)家蜂產(chǎn)品研發(fā)分中心，研發(fā)了大量具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高科技蜂產(chǎn)品，包括六大系列160多個(gè)品種，在全國(guó)同行業(yè)名列前茅。上饒市益精蜂具有限公司，主要生產(chǎn)機(jī)具，質(zhì)量過(guò)硬，進(jìn)入國(guó)家最新蜂機(jī)具補(bǔ)貼目錄，蜂箱銷售量占全國(guó)的半壁江山，是國(guó)內(nèi)蜂機(jī)具生產(chǎn)的知名企業(yè)。全省蜂產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)到115億元，排在全國(guó)第8位，整體呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢(shì)。
1.3科技實(shí)力強(qiáng)
蜂業(yè)研究機(jī)構(gòu)眾多，江西省蜂業(yè)專業(yè)科研機(jī)構(gòu)設(shè)有江西農(nóng)業(yè)大學(xué)蜜蜂研究所和江西省養(yǎng)蜂研究所，兩所負(fù)責(zé)科學(xué)技術(shù)研究及試驗(yàn)示范推廣人才完備，還有南昌大學(xué)、宜春學(xué)院等高等院校從事蜂業(yè)研究。2017年，江西省養(yǎng)蜂研究所獲批國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南昌綜合實(shí)驗(yàn)站，我省又成為蜂體系內(nèi)少數(shù)同時(shí)擁有崗位專家和試驗(yàn)站的省份。
蜂業(yè)科研實(shí)力逐步提高，其中江西農(nóng)業(yè)大學(xué)蜜蜂科研團(tuán)隊(duì)在蜜蜂發(fā)育生物學(xué)領(lǐng)域的研究，享譽(yù)世界，2017年，該團(tuán)隊(duì)研發(fā)的蜜蜂仿生免移蟲產(chǎn)漿和育王新技術(shù)獲得江西省技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。江西省養(yǎng)蜂研究所擁有近20名由博士、碩士組成的骨干科研人員及數(shù)十名經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)蜂員，2017年，申報(bào)獲批江西省農(nóng)牧漁業(yè)技術(shù)改進(jìn)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，申報(bào)發(fā)明專利及實(shí)用新型專利5項(xiàng)；創(chuàng)建并順利通過(guò)農(nóng)業(yè)部審批，掛牌成立農(nóng)業(yè)部蜜蜂養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)；借助國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系平臺(tái)，在主要蜜蜂飼養(yǎng)區(qū)，設(shè)立5個(gè)基地示范縣；入選江西省富民強(qiáng)縣工程科技特派員，又設(shè)立5個(gè)主要蜜蜂飼養(yǎng)縣，并獲批成立宜豐縣蜜蜂團(tuán)，全面扶持宜豐縣蜂業(yè)發(fā)展；全年積極開辦蜜蜂飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)班13期，培訓(xùn)蜂農(nóng)1372人，全省技術(shù)覆蓋率累計(jì)超過(guò)50%。
1.4蜜源基礎(chǔ)好
江西是我國(guó)首批全境生態(tài)文明示范區(qū)之一，森林、丘陵地區(qū)占全省總面積的78%，森林覆蓋率高達(dá)63.1%，居全國(guó)第二，這是大自然賦予江西得天獨(dú)厚的財(cái)富。同時(shí)，江西省蜜粉資源豐富，蜜源種植面積大，種類多達(dá)210余種，主要蜜粉源有油菜、紫云英、柑橘、山烏桕、白蓮、柃、茶葉等，其中柃屬野桂花是珍稀蜜源，蜂蜜花香四溢，號(hào)稱“蜜中至尊”。種植面積較大的蜜粉源主要包括油菜800萬(wàn)畝，柑橘等水果類800萬(wàn)畝，瓜果蔬菜1200萬(wàn)畝，水稻1000萬(wàn)畝。優(yōu)越的地理位置、良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的蜜粉源數(shù)量為江西省蜜蜂的生存和發(fā)展提供了良好的基本條件，按30%的可利用率計(jì)算，全省理論可承載蜂群達(dá)300萬(wàn)群。
1.5授粉影響擴(kuò)大
近年來(lái)，蜜蜂授粉的理念漸入人心，省農(nóng)業(yè)部門牽頭協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)作物、土肥、糧油等業(yè)務(wù)管理部門聯(lián)合江西省養(yǎng)蜂研究所在油菜、紫云英制種、蘆筍制種、西瓜、白蓮、蜜柚蜜蜂授粉作了大量的研究和推廣工作，實(shí)驗(yàn)證明，蜜蜂授粉均可對(duì)作物產(chǎn)生（15—27%）明顯的增產(chǎn)作用，果實(shí)質(zhì)量也有不同程度提升，包括Vc含量、甜度增加等等。婺源縣油菜種植量大，每年吸引授粉客蜂超過(guò)10萬(wàn)群，蜜蜂授粉增產(chǎn)明顯。吉安等地蜜柚授粉連年開展，授粉增產(chǎn)效果顯著，已經(jīng)形成了蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)的雛形，計(jì)劃召開全國(guó)性蜜蜂為蜜柚授粉現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。
2存在的問(wèn)題
我省養(yǎng)蜂業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、蜂農(nóng)增收，但還未實(shí)現(xiàn)向養(yǎng)蜂強(qiáng)省跨越，仍存在亟待解決的突出問(wèn)題。
2.1管理服務(wù)機(jī)構(gòu)不全
我省省級(jí)蜂業(yè)協(xié)會(huì)至今空白，市級(jí)蜂業(yè)協(xié)會(huì)稀少，僅南昌、贛州、景德鎮(zhèn)三家，不足20%的縣域成立蜂業(yè)協(xié)會(huì)，各縣市畜牧局擁有養(yǎng)蜂專業(yè)人才的僅上饒、武寧、石城三個(gè)。省級(jí)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)/協(xié)會(huì)缺位，與國(guó)家學(xué)會(huì)/協(xié)會(huì)聯(lián)系中斷，對(duì)下級(jí)縣市蜂業(yè)協(xié)會(huì)管理失位，全省蜂業(yè)群龍無(wú)首。養(yǎng)蜂技術(shù)推廣和管理機(jī)構(gòu)缺乏，導(dǎo)致蜂業(yè)管理與發(fā)展松散無(wú)序，阻礙著養(yǎng)蜂業(yè)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展。
2.2技術(shù)普及率不高
蜂業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖數(shù)量偏少、良種率較低及養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度低都是制約我省蜂業(yè)發(fā)展的因素。江西蜂群數(shù)量達(dá)到近70萬(wàn)群，數(shù)量雖多，但多為小規(guī)模蜂場(chǎng)，養(yǎng)蜂投入占比較大，整體收入偏低，特別是山區(qū)定地飼養(yǎng)蜂場(chǎng)，規(guī)模偏小，蜂群保有量上漲幅度緩慢。歸其原因，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)普及率低下為主因，我省蜂農(nóng)多沿用傳統(tǒng)養(yǎng)蜂模式，手工操作，程序繁瑣，耗時(shí)費(fèi)力。蜂業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；蜋C(jī)械化程度較低。與浙江、山東等養(yǎng)蜂發(fā)達(dá)省份具有一定差距，與國(guó)外動(dòng)輒上千群的大型規(guī)?；鋱?chǎng)差距更大。
2.3蜜蜂授粉重視不夠
我省在蜜蜂授粉方面的研究較周邊省份先進(jìn)，特別是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)和江西省養(yǎng)蜂研究所在白蓮、油菜、蜜柚等江西主要農(nóng)作物授粉方面的研究較多，證明了蜜蜂授粉在農(nóng)作物增產(chǎn)提質(zhì)的良好效果，但是蜜蜂授粉受重視程度不夠，與北京、山西、新疆等蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)省份差距較大，距離蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化還有較大差距。分析原因：一是蜜蜂授粉技術(shù)的示范推廣應(yīng)用不足，蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)意識(shí)淡薄，蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)平臺(tái)缺乏，授粉供需渠道不暢；二是廣大種植戶對(duì)蜜蜂授粉的認(rèn)識(shí)不足，沒(méi)有真正認(rèn)識(shí)到蜜蜂授粉的增產(chǎn)提質(zhì)的重要性和必要性；三是蜂業(yè)生產(chǎn)模式主要以蜂產(chǎn)品生產(chǎn)為主，蜜蜂授粉只是附帶功能，加之缺乏專業(yè)的蜜蜂授粉隊(duì)伍，蜜蜂授粉配套技術(shù)和服務(wù)跟不上，產(chǎn)業(yè)化水平較低。
2.4蜜源植物破壞較大
化學(xué)農(nóng)藥的過(guò)度使用、保護(hù)蜜蜂授粉棲息地意識(shí)缺乏、毀林開發(fā)、規(guī)模化種植等原因都對(duì)蜜粉源造成不同程度的破壞。我省蜜粉源近年來(lái)受到破壞較大，數(shù)量和種植面積在逐年減少。以宜豐縣為例，調(diào)查顯示，部分承包山地，基本全部種植杉木等經(jīng)濟(jì)樹種，原本山區(qū)中喬木、闊葉林蜜源植物（山烏桕、樹參）減少嚴(yán)重。以紫云英為例，它是非常好的有機(jī)綠肥，也是良好的蜜粉源，但是農(nóng)民現(xiàn)在大量使用化肥農(nóng)藥，幾乎不種植紫云英，據(jù)估計(jì)，紫云英種植面積至少減少90%。另外氣候變化、農(nóng)藥用量增加及轉(zhuǎn)基因作物等因素均造成蜜源植物流蜜量減少，影響蜜蜂采集。
3我省蜂業(yè)發(fā)展思路與措施
3.1我省蜂業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
3.1.1生態(tài)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)
蜂業(yè)是生態(tài)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在自然界中具有不可替代的巨大作用。其中蜜蜂可為世界68%（約17萬(wàn)種）的顯花植物授粉，在為人類直接或間接提供食物的1300多種作物當(dāng)中，有90%需要蜜蜂授粉。2006年，《Nature》雜志發(fā)出“如果沒(méi)有蜜蜂及其授粉行為，整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)將會(huì)崩潰”的警示，也明確的指出了蜜蜂在大自然中的地位和作用。
我省自然生態(tài)優(yōu)良，生態(tài)區(qū)位重要，是長(zhǎng)江中下游的生態(tài)安全屏障，是全國(guó)首批3個(gè)全境生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)之一，習(xí)近平總書記在江西視察時(shí)指出，綠色生態(tài)是江西的最大財(cái)富、最大優(yōu)勢(shì)、最大品牌……，省委、省政府為了完成總書記對(duì)江西的殷切囑托，提出了生態(tài)提升“十大工程”，打造美麗中國(guó) “江西樣板”，出臺(tái)了《關(guān)于推進(jìn)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)十大行動(dòng)的意見(jiàn)》等政策，全省吹響了“綠色崛起”的號(hào)角。充分發(fā)揮蜜蜂對(duì)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量提升、生物多樣性保護(hù)的積極作用，將更好地推動(dòng)我省生態(tài)文明示范區(qū)的建設(shè)。“綠水青山就是金山銀山”，良好的生態(tài)資源環(huán)境又有助于生產(chǎn)出更多的綠色蜂產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)巨大生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益。既要保護(hù)好自然生態(tài)，做好治山理水、顯山露水的文章，又要在綠色生態(tài)中尋求經(jīng)濟(jì)發(fā)展，蜂業(yè)是獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
3.1.2符合產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
2016年，我省成為全國(guó)首批全境列入生態(tài)文明先行示范區(qū)建設(shè)的省份，針對(duì)我省處于生態(tài)建設(shè)的提升期的現(xiàn)狀，省委、省政府構(gòu)建了“六大體系”，推進(jìn)了“十大工程”，這一系列舉措為江西省蜂業(yè)發(fā)展帶來(lái)巨大的發(fā)展機(jī)遇，使蜂業(yè)成為我省率先實(shí)現(xiàn)綠色崛起的重要支撐。蜂業(yè)是生態(tài)產(chǎn)業(yè)建設(shè)中不可缺少的有機(jī)組成部分，與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)、治理與修復(fù)都緊密相連，密不可分。利用蜜粉源植物進(jìn)行人工造林、退耕還林、封山育林等，不僅恢復(fù)生態(tài)環(huán)境多樣性，還為蜜蜂提供了豐富的蜜粉資源，生產(chǎn)出大量純天然綠色蜂產(chǎn)品，同時(shí)也是積極響應(yīng)農(nóng)業(yè)部提出的《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2013-2020年）》的要求，真正做到使綠水青山產(chǎn)生巨大生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益。所以，蜂業(yè)是十分吻合我省綠色發(fā)展戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，江西省生態(tài)文明示范先行區(qū)的建設(shè)過(guò)程，也是蜂產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的黃金時(shí)期。
3.1.3領(lǐng)導(dǎo)重視
江西省踐行綠色崛起，對(duì)江西省蜂業(yè)具有極大的促進(jìn)作用。我省各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于蜂業(yè)發(fā)展非常重視，共同推動(dòng)蜂業(yè)在“三農(nóng)”和生態(tài)文明建設(shè)中發(fā)揮更加突出的作用。大力支持我省蜂業(yè)科研發(fā)展，圍繞蜂業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題，上級(jí)部門一貫支持蜂業(yè)研究，在蜜蜂生物學(xué)、中華蜜蜂物種保護(hù)、蜜蜂授粉等方面給與了大力支持。廳領(lǐng)導(dǎo)全力支持我省蜂業(yè)積極融入國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)體系，并派專人一起到農(nóng)業(yè)部爭(zhēng)取蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南昌綜合試驗(yàn)站名額，最終南昌試驗(yàn)站得以落戶。江西省農(nóng)業(yè)廳將蜜蜂列為“十三五”重點(diǎn)發(fā)展的畜牧業(yè)“四大產(chǎn)業(yè)”之一，積極打造蜂業(yè)“五百億”產(chǎn)業(yè)，這些都對(duì)我省蜂業(yè)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。
3.2發(fā)展措施
3.2.1政策支持
根據(jù)我省蜂業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，應(yīng)當(dāng)加大蜂業(yè)政策支持與資金支持。積極研究制定政策措施，建立健全我省蜂業(yè)發(fā)展有關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)和規(guī)劃，提出可行的發(fā)展目標(biāo)、步驟、方法及保障措施。根據(jù)我省華中型中華蜜蜂飼養(yǎng)狀況，建議投入蜂業(yè)專項(xiàng)資金，依托我省中蜂飼養(yǎng)基礎(chǔ)較好、沒(méi)有西方蜜蜂飼養(yǎng)的縣市，成立江西省中華蜜蜂保護(hù)區(qū)，并繼續(xù)完善江西省種蜂場(chǎng)和上饒縣五府山國(guó)家級(jí)蜜蜂保種場(chǎng)等一批蜜蜂資源場(chǎng)建設(shè)；制定專項(xiàng)扶持措施予以重點(diǎn)支持以規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化蜂場(chǎng)建設(shè)、養(yǎng)蜂機(jī)械設(shè)備購(gòu)置補(bǔ)貼、蜜蜂授粉補(bǔ)貼、蜜蜂良種補(bǔ)貼、蜂業(yè)保險(xiǎn)產(chǎn)品開發(fā)、成熟蜜生產(chǎn)補(bǔ)貼及合作社發(fā)展等領(lǐng)域。并切實(shí)加強(qiáng)對(duì)蜂業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)和總體管理，投入資金進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)，培訓(xùn)一批會(huì)管理、懂技術(shù)的基層蜂業(yè)“鄉(xiāng)土專家”和“新型職業(yè)農(nóng)民”，使之成為推進(jìn)我省蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基層力量和技術(shù)保障。
3.2.2技術(shù)支持
針對(duì)我省蜂業(yè)現(xiàn)狀，以科研課題為抓手，緊緊圍繞制約蜂業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸問(wèn)題展開科技攻關(guān)，加強(qiáng)蜂業(yè)基礎(chǔ)研究和關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，重點(diǎn)在蜜蜂良種繁育推廣、蜜蜂、熊蜂授粉增產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、病蟲害防治、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、授粉基地建設(shè)、蜂機(jī)具研發(fā)、新型蜂產(chǎn)品研發(fā)、蜂產(chǎn)品質(zhì)量控制等領(lǐng)域進(jìn)行研發(fā)。以江西省種蜂場(chǎng)為依托，開展我省的蜂王良種補(bǔ)貼，減輕蜂農(nóng)的換種負(fù)擔(dān)，逐步提高我省的蜂王良種化率。以科技特派員等項(xiàng)目為抓手，依托標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)，鼓勵(lì)蜂業(yè)專家深入生產(chǎn)一線，進(jìn)行實(shí)地、定向技術(shù)指導(dǎo)，力爭(zhēng)用5年時(shí)間，示范推廣一批簡(jiǎn)明易懂的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，使全省科學(xué)養(yǎng)蜂的普及率達(dá)80%以上，實(shí)現(xiàn)我省蜂業(yè)的安全高效養(yǎng)殖。
3.2.3產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)
我省蜂業(yè)相對(duì)落后，還沒(méi)有形成全面產(chǎn)業(yè)化，應(yīng)當(dāng)積極進(jìn)行蜂業(yè)供給側(cè)改革，加快蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。通過(guò)示范、扶持、服務(wù)、監(jiān)管等措施，加快培育龍頭企業(yè)、養(yǎng)蜂大戶、專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)之間的利益銜接與分配；導(dǎo)入市場(chǎng)機(jī)制，推廣“公司+合作社”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，學(xué)習(xí)石城縣、瑞金市的“互聯(lián)網(wǎng)+”營(yíng)銷模式，探索蜂業(yè)訂單式、托管式服務(wù)模式；充分發(fā)揮蜂業(yè)協(xié)會(huì)、合作社的積極作用，推廣養(yǎng)蜂先進(jìn)技術(shù)，推動(dòng)養(yǎng)蜂規(guī)?；I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；改變以蜂產(chǎn)品生產(chǎn)為主的生產(chǎn)方式，逐漸推行蜂產(chǎn)品生產(chǎn)與蜜蜂授粉并重的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。以我省積極打造蜂業(yè)“五百億元產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)為契機(jī)，爭(zhēng)取做大做強(qiáng)蜜蜂特色產(chǎn)業(yè)。
3.2.4擴(kuò)大授粉示范
蜜蜂授粉技術(shù)現(xiàn)已逐步成熟，但是蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)化尚需時(shí)日。應(yīng)當(dāng)積極參照新疆、北京等省市，開展蜜蜂授粉補(bǔ)貼，創(chuàng)建專業(yè)化的蜜蜂授粉基地，將極大促進(jìn)蜂授粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；以南昌綜合試驗(yàn)站為依托，結(jié)合我省特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)，“百縣百園”建設(shè)等工程，舉辦蜜蜂授粉現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等形式，大力開展蜜蜂作物授粉示范，推廣適宜蜜蜂授粉的安全科學(xué)用藥方案及蜜蜂授粉綠色增產(chǎn)技術(shù)。以優(yōu)質(zhì)授粉綠色食品推介為契機(jī)，增加蜂授粉的認(rèn)知度，逐漸改變以蜂產(chǎn)品生產(chǎn)為主的生產(chǎn)方式，合理分配種植戶與蜂農(nóng)的利益，形成利益鏈條，逐漸推行蜂產(chǎn)品生產(chǎn)與蜜蜂授粉并重的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
3.2.5蜜源保護(hù)與培育
配合江西綠色崛起十大行動(dòng)，生態(tài)修復(fù)工程、林業(yè)種植項(xiàng)目、旅游項(xiàng)目等，選擇性培育蜜源植物，恢復(fù)山烏桕、樹參等蜜源數(shù)量，使蜜源自給率達(dá)到90%；使保護(hù)區(qū)逐步形成闊葉雜木林或針闊混交林，增加生物多樣性，提高工程建設(shè)區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，為中華蜜蜂自然繁衍生存創(chuàng)造良好生態(tài)環(huán)境。根據(jù)美麗城市、鄉(xiāng)村建設(shè)要求，結(jié)合城市綠化工程，選種一批既具觀賞性，又具四季性和覆蓋率大的蜜源植物，如種植洋槐、杜英、桉樹、苦楝樹、合歡樹等作為道路綠化美化植物。與我省特色產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局、休閑農(nóng)業(yè)、退耕還林、還草、還果工程、農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目、旅游農(nóng)業(yè)創(chuàng)建等項(xiàng)目相結(jié)合，種植經(jīng)濟(jì)作物如紫云英，蕎麥、草莓、西甜瓜類植物，果樹如柑橘、蜜柚、臍橙、獼猴桃、板栗等；根據(jù)我省畜牧業(yè)大力發(fā)展現(xiàn)代草牧業(yè)的要求，種植牧草如紫花苜蓿等；經(jīng)濟(jì)植物如棉花、草莓、西瓜等，形成我省畜牧業(yè)種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展的新模式。
