12月15日,國(guó)務(wù)院食安辦、教育部、公安部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)《校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)。《方案》提出,從2023年12月至2024年6月,五部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),落實(shí)6項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù),即:督促學(xué)校切實(shí)履行主體責(zé)任,強(qiáng)化校園食品安全屬地管理責(zé)任,壓緊壓實(shí)行業(yè)主管部門(mén)責(zé)任,壓緊壓實(shí)監(jiān)管部門(mén)責(zé)任,規(guī)范承包經(jīng)營(yíng)行為,加強(qiáng)制度機(jī)制建設(shè)。
《方案》提出,通過(guò)為期半年的排查整治專項(xiàng)行動(dòng),依法查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營(yíng)企業(yè),著力解決管理不規(guī)范、責(zé)任落實(shí)不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全事件多發(fā)等突出問(wèn)題。出臺(tái)關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全的指導(dǎo)意見(jiàn),修訂食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則,指導(dǎo)有關(guān)單位制修訂校園食品安全相關(guān)行業(yè)、團(tuán)體、地方標(biāo)準(zhǔn),選樹(shù)一批經(jīng)驗(yàn)做法,形成一批制度建設(shè)成果。
《方案》指出,督促落實(shí)校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,梳理學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度和工作要求,將食品安全工作納入學(xué)校年度重點(diǎn)工作任務(wù),依法配備食品安全管理人員,加強(qiáng)日常排查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改到位。定期開(kāi)展鼠(蟲(chóng))害消殺,配齊配全三防等設(shè)備設(shè)施,確保能夠有效防治鼠(蟲(chóng))害。探索運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)手段防治鼠(蟲(chóng))類等有害生物。
《方案》明確,國(guó)務(wù)院食安辦會(huì)同教育部、公安部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局研究制定加強(qiáng)校園食品安全的指導(dǎo)意見(jiàn),加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局修訂食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則,嚴(yán)格許可準(zhǔn)入和現(xiàn)場(chǎng)審查。各地教育、公安、衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)可結(jié)合本地實(shí)際,制定強(qiáng)化校園食品安全管理的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等制度,健全校園食品安全治理長(zhǎng)效機(jī)制。(記者吳倩)
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