目前農產品銷售中電商占比只有2%。農產品電商如何“破題”一直是業(yè)界高度關注的話題。
相比工業(yè)品,農產品電商需要更堅實的線下基礎,生產的標準化、物流的便捷化、資源的整合度等成為制約農產品電商的重要因素。
近年來,供銷合作社開始利用自身連接農民專業(yè)合作社、生產基地,擁有遍布城鄉(xiāng)的網絡優(yōu)勢,積極整合線下資源,打造線上平臺,為農產品電商探出一些路徑。
下面我們以山東和天津為例來探討供銷合作社如何發(fā)展農產品電商,解決農產品上行難題;并聽聽代表委員們對于統(tǒng)籌供銷社線下資源、培養(yǎng)農村電商專業(yè)人才又有哪些好的建議。
山東
電商“一張網” 農產品“跑”出村
□ 本報記者 白琦瑛
凌晨5點,天還沒亮,山東省日照市五蓮縣叩管鎮(zhèn)的老梁已經開始在自家蔬菜大棚里準備著要送往“供銷e家·社區(qū)家園”的產品了。
“我種大棚菜十幾年了,到了蔬菜上市的時候,不是自己出去兜售,就是等商販上門收購,滯銷、賤賣等問題時常出現。”回想起從前,老梁語氣里仍有一絲愁意。“后來,優(yōu)糧城電子商務有限公司采購人員聯系到我,我抱著試試看的想法跟他們合作了一段時間?,F在,我的產品不僅價格比以前高,也不愁銷售了。”
作為山東供銷e家的地方分站,優(yōu)糧城電商公司通過構建社區(qū)直營店、與社區(qū)成熟便民店合作等方式搭建起了農產品進城的流通網絡,以線上下單為主,線下實體店則承擔展示推廣、輔助銷售、訂單自提、上門配送等‘最后一百米’服務。”日照優(yōu)糧城電子商務有限公司總經理相同寶告訴記者。山東供銷綜合服務平臺有限公司總經理閆曉剛介紹說,為更好地整合各地供銷合作社線上線下資源,擴大“農產品上行”力度,山東省供銷合作社組建了山東供銷綜合服務平臺有限公司,以山東供銷e家平臺作為省社發(fā)展電子商務的載體,以“互聯網+縣域”為路徑,積極整合供銷合作社系統(tǒng)縣域電商平臺,以大數據分析幫助縣域平臺深入了解客戶需求,提高業(yè)務精準度,加快構建農村現代流通體系,打造全省供銷流通“一張網”。
網點整合
打通最初、最后一公里
在臨沂,借助供銷e家“菜潤家”分站,白領張琪通過微信客戶端下單,實現了新鮮蔬菜送到家。
“以前上班族晚上想買到新鮮蔬菜做晚飯基本不太現實,不是沒時間,就是晚上買到的菜不新鮮。”張琪說,“現在有了‘菜潤家’,不僅不用擔心菜不新鮮,還能看到購買產品從生產到銷售的全過程,安全又省心。”
“菜潤家”由山東臨沂市供銷合作社沂蒙優(yōu)質農產品交易中心下屬沂蒙綠源菜潤家配送有限公司投資所建。山東沂蒙優(yōu)質農產品交易中心副總經理徐魯科告訴記者,“菜潤家”采用PC端、手機商城及微信客戶端同步運行,并與售后服務質量追溯系統(tǒng)無縫鏈接,對種植、管理、采摘、收購、加工實施全程監(jiān)控并嵌入到服務全過程中,用戶可在線參與。
依托臨沂市蔬菜、果品、糧油和養(yǎng)殖業(yè)4個農民專業(yè)合作社聯合社,“菜潤家”擁有自建蔬菜水果基地321畝、合作生產基地16500畝,基地直供解決了農產品透明生產和安全控制問題,生鮮冷鏈配送解決了用戶“最后一公里”的服務需求。“農產品上行”在這里更加安全便捷。
據悉,山東供銷綜合服務平臺有限公司將資源整合后,可以實現信息對稱、資源共享、規(guī)模效應、風險遞減,為各縣域特色農產品銷售搭建起了綠色通道。2017年,山東省系統(tǒng)縣級電商服務公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)電商運營中心已實現全覆蓋,電商交易額達到289.8億元,同比增長67.8%。
電商產業(yè)園
讓大宗農產品上線交易
“山東省是農業(yè)大省,大宗農產品品種多、產量高。傳統(tǒng)的大宗交易,農民需要依靠商販收購轉銷實現批量銷售,流通環(huán)節(jié)過多致使農民增產不增收的情況屢見不鮮。”閆曉剛如是說。
如何利用電商實現大宗交易,成為山東省供銷e家的又一探索方向。
“供銷大宗農產品電子交易市場是農業(yè)產業(yè)互聯網的核心組成部分,通過構建農業(yè)產業(yè)生態(tài)圈,打造大宗農產品產業(yè)上行主通道,可促進我國種植產業(yè)健康穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。”閆曉剛告訴記者,臨沂平邑縣電子商務產業(yè)園打造的供銷供應鏈金銀花大宗交易項目對大宗農產品線上交易有著很好的借鑒意義。
金銀花栽培在平邑縣已有500多年的歷史,平邑更是被稱為“中國金銀花之鄉(xiāng)”。2017年,全縣年產金銀花800萬斤,約占全國總產量的40%。全縣有1萬余人從事金銀花中藥材販銷,銷售額在500萬元以上的金銀花營銷大戶達140多家,吸引了包括“王老吉”、“加多寶”、北京“同仁堂”等20多個省、市的藥材公司、制藥廠在縣里設立收購點。“以前金銀花只能通過商販進村以較低的價格收購,然后經過三四級販售最后到達藥材商手里。每經過一級商販,價格就會上浮10%左右,最終藥廠的收購價格要比農民自己賣出的價格高很多,而且摻假摻雜現象較多。”徐魯科介紹道,為保障農民利益,減少流通成本,在平邑縣委、政府的支持下,由臨沂市供銷合作社主導,平邑縣供銷合作社協(xié)助執(zhí)行的供銷供應鏈金銀花大宗交易項目落地平邑縣電商產業(yè)園。“我們通過自建易農通App電商平臺和倉庫,統(tǒng)一收儲金銀花,并對其進行抽樣檢測、分級入庫儲存,然后預付50%的銷售款給農戶,在產品全部銷售完成后,公司支付銷售款,種植大戶、收購大戶、加工企業(yè)返還預付款,以此來保障種植大戶、收購大戶、加工企業(yè)的正常運轉。”
2017年,平邑供銷供應鏈金銀花大宗物品預付款金額超過1億元,為廣大金銀花個體經營者、種植大戶提供流動資金援助,有效降低了流通成本,促進了金銀花產業(yè)鏈的發(fā)展,讓農民真正實現增產又增收。閆曉剛表示,通過大宗農產品電子交易,可將大宗農產品產業(yè)鏈所有生產經營環(huán)節(jié)進行電子化記錄,在幫助各生產經營主體制定生產和銷售決策、推進大宗農產品產業(yè)的供給側改革的同時,掌握各地大宗農產品價格數據,建立價格預警機制,以指導各個主體進行大宗農產品交易。
據介紹,在未來,供銷綜合服務平臺有限公司將根據生產資料生產企業(yè)、經銷商、種植戶、加工廠等主體的生產經營和交易數據,結合外部數據對各個主體進行資信評級和授信,利用互聯網金融平臺提供多元化的金融服務,提高大宗農產品產業(yè)中的資金周轉問題,從而促使大宗農產品電子交易有效運轉。
天津寧河
自建物流體系 農產品上行更順暢
□ 本報記者 葉 梓
寧河區(qū)位于天津市東北部,瀕臨渤海,是華北平原的魚米之鄉(xiāng),擁有銀魚、紫蟹、蘆葦草“三宗寶”。隨著電子商務等現代流通手段的興起和發(fā)展,越來越多的農產品通過電商平臺實現交易,在電腦和手機上購買逐漸成為了寧河農特產品的主要銷售方式。
“由于工作比較忙,我平常喜歡在網上購買一些蔬菜和瓜果等生鮮農產品,‘家樂在線’作為寧河本地的電商平臺,上面銷售的生鮮都是當地的農民種植的,非常新鮮。滿39元還可以免費配送,市區(qū)內基本上30分鐘就能送到。我每天下班之前下單,回到家就可以做飯了,非常便捷。”“家樂在線”的老顧客小徐告訴記者。
“家樂在線”之所以能夠實現生鮮準時達,得益于寧河區(qū)供銷合作社打造的“電商+物流+超市+農產品直銷”的運營模式。在2015年6月,寧河區(qū)社搭建了“家樂在線”電商平臺。同時,區(qū)社依托自身經營網點優(yōu)勢,組建了天津市快遞配送公共服務中心,顧客小徐在網上訂購的生鮮產品正是通過服務中心來完成配送。目前,“家樂在線”已建成了以城區(qū)中心大型超市賣場為龍頭,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)中型超市為骨干,以村級超市、便利店為終端的農村現代流通網絡體系。
整合資源
農產品實現線上銷售
“我們的超市是苗莊鎮(zhèn)內最大的,既是寧河區(qū)社的電子商務服務站,又是天津快遞配送服務中心驛站,可為周邊2萬多人提供服務。一般30里范圍內我們都免費送貨上門。”苗莊家樂超市的店長張玉娟說道。
寧河家樂超市是寧河區(qū)社旗下的龍頭企業(yè),成立于2000年9月,擁有1.5萬平方米大型綜合超市1個,2.8萬平方米購物中心1個。家樂超市發(fā)展至今,已擁有直營店25家、加盟店256個、農資網點105家、物流配送中心3個,實現了鄉(xiāng)鎮(zhèn)經營網點全覆蓋。
“家樂在線”依托家樂超市的資源,不斷拓展“農產品上行”的力度。“家樂在線”向下對接農民專業(yè)合作社,向上對接消費者,實現農產品“出村進城入戶”。2015年,寧河區(qū)社吸納了興寧種植專業(yè)合作社、三杰農作物種植專業(yè)合作社等區(qū)內十余家農民專業(yè)合作社,成立了天津市今為農農產品銷售專業(yè)合作社聯合社,并在15家區(qū)社領辦的農民專業(yè)合作社建立了農產品電子商務綜合服務站,在線上線下同時設立農特產品展示區(qū)、銷售區(qū),形成“日用品下行和農產品上行”的雙向流通渠道。截至目前,已帶動當地農民及周邊家庭農場、種養(yǎng)殖大戶達6000余戶。
據介紹,消費者可通過“家樂在線”進行網絡下單,再由系統(tǒng)進行配送。這樣就省去了消費者的購物時間,特別是減少了周邊村民往返幾個小時的采購時間,為他們的生產生活提供了便捷。“因為我們是依托家樂超市自建的物流,這使得我們對配送的掌握能力更強,可以有效避免因為第三方配送公司休假而產生的無人送貨的情況,或者可以避免生鮮不能準時到達消費者手中而產生退貨等問題。”家樂電子商務有限公司電商部負責人繩春龍表示。據了解,目前,“家樂在線”平臺每日最高能接到1699單,至今已完成當地農產品銷售額達1500余萬元,助農人均增收3500元。
自建物流
保障大宗農產品交易
在推動“農產品上行”方面,寧河區(qū)社的嘗試不僅僅如此。
由于農產品種植的特殊性,在銷售上主要是以大批量的形式進行交易。在網絡銷售大宗農產品方面,家樂電商公司依托“家樂在線”“供銷e批”“供銷e通”平臺與天津市以外的地方進行對接,實現了農產品互銷。
“寧河的蔬菜種植較少,主要以種植水稻和玉米為主。在電商平臺對接后,我們通過自建的物流體系,把寧河地區(qū)的大米和玉米等作物運到河北威縣進行銷售,再把威縣的新鮮蔬菜瓜果拉回寧河賣掉。”繩春龍告訴記者,通過自建的物流可以自控產品在運輸過程中的溫度、濕度,極大程度避免了玉米、水稻因為運輸不當產生霉變等產品損耗的情況。同時,因為是直送直達也減少了運輸的時間,使得“家樂在線”的產品在品質和品相方面更有保障,在價格方面也更有競爭力。
一直以來,寧河區(qū)社不斷在跨區(qū)域電商合作上進行探索。目前,通過線上平臺已將寧河的大米、七里河海蟹等農特產品推薦引入到全國兄弟縣域電商,推薦寧河區(qū)農特產品全國線上線下流通。
“自建的物流體系是我們電商平臺的優(yōu)勢,有了成熟的物流之后,讓雙向流通變得更加快捷了,還減少了運輸成本。利用好這個物流網絡,我相信在發(fā)展農村電商、帶動區(qū)域經濟發(fā)展上將會有很大的幫助。”繩春龍如是說。
接下來,寧河區(qū)社及“家樂在線”計劃利用農產品分揀中心、農產品冷鏈倉儲物流分撥中心、家樂快遞配送團隊,重點打造自有品牌“家樂生鮮”。同時,利用供銷e家電商平臺成熟的營銷體系對“家樂生鮮”品牌進行線下線上全方位營銷,使“家樂生鮮”品牌成為網絡下單—蔬菜采摘—凈菜出倉—精準配送“一條龍”服務的知名品牌。此外,還將整合寧河區(qū)內的77家從事農產品生產和加工的農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社、特色養(yǎng)殖大戶等入駐平臺,發(fā)揮農村電商平臺的推介宣傳作用,實現農產品標準化生產、品牌化經營,為農產品在電商平臺銷售打下堅實的基礎,以此來解決“農產品上行”難題,助力農民增收。
不只是山東和天津,
遼寧沈陽市供銷合作社積極實施“互聯網+供銷社”行動計劃,到2020年將建成村級電商服務站1000個,城區(qū)便民服務連鎖終端700個;
吉林省扶余市圍繞創(chuàng)新“互聯網+農業(yè)”“互聯網+供銷社”的全產業(yè)鏈閉環(huán)綜合服務體系,借助“一站一中心”四兩撥千斤的巧勁,鼓勵引導困難群眾開展線上線下農產品交易;
江蘇省系統(tǒng)積極爭取承擔發(fā)展縣域農村電商和農產品電商任務,已有射陽、大豐、阜寧、濱海等縣(區(qū))政府明確由供銷合作社牽頭發(fā)展全縣農村電商工作,承辦 “淘寶特色中國縣級館”……
供銷合作社系統(tǒng)打造的農產品電商平臺正在為農民更富、農村更美助力加油!
代表委員建議
謝德體代表:
統(tǒng)籌供銷社等線下資源
打通農村電商“最后一公里”
□ 本報記者 李 博
近年來,隨著互聯網的發(fā)展,農產品電商平臺層出不窮。但是,目前全國農村電商物流缺少統(tǒng)一規(guī)劃,配送路徑不暢、成本畸高不下等困難和問題依然存在,物流成了制約農村電商發(fā)展的最大“瓶頸”。
全國人大代表、西南大學資源環(huán)境學院院長謝德體認為,如果不能打通農村電商物流的“最后一公里”,城鄉(xiāng)間的“數字鴻溝”將無法彌合。他建議,應充分利用信息技術,積極打造“互聯網+高效物流”,實現線上線下多渠道、多平臺一體化的訂單渠道管理,從而滿足消費者多樣化的個體需求。
首先,要發(fā)展物聯網,打造智慧物流體系。重點應用大數據和人工智能在科學倉儲布局、揀貨路徑優(yōu)化、智能排產、路網規(guī)劃、動態(tài)路由規(guī)劃、智能建站布點等方面的巨大作用及無人倉、無人機、無人配送機器人、無人配送站等智慧物流手段,全力構筑起完整而開放的倉、配、客、售后全供應鏈一體化服務體系,形成打通農村電商物流“最后一公里”的“最強大腦”。
其次,多方式建設縣域智慧物流網絡平臺。縣(區(qū))級物流公共配送中心要抓好農村電子商務的培訓、孵化、眾創(chuàng)、物流快遞、集散工作,并充分利用交管站、客運站、農村物流點、郵政所、農資站等“多站合一”物流網絡及農村(物流)綜合服務站,促進資源整合,做好電商產品的統(tǒng)一配送。同時,與省、市級物流管理體系形成數據共享,提升農村物流服務時效,努力降低物流成本。
再次,多渠道整合縣、鄉(xiāng)、村三級物流供應鏈網絡,擴大農村物流通達范圍。要逐步完善物流配送體系和運營機制,按照統(tǒng)一標準進行統(tǒng)一管理運營,開展農產品、農資、農村消費品的流通加工和倉儲配送、快件分揀分撥、農產品冷藏及低溫倉儲配送等業(yè)務,實現區(qū)域農村物流服務網絡與干線物流網絡的有效銜接,最終達到“一點多能、一網共用、功能完善、深度融合”的目標。
此外,采取“共享物流”思路來推動農村地區(qū)物流與電商服務協(xié)同發(fā)展,即在線上將“縣域智慧物流”網絡系統(tǒng)與其他電商、第三方物流快遞系統(tǒng)進行對接。在線下,將鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村閑置的人、車、運力調動起來。把本身就有車、有人,還熟悉當地交通人情的鄉(xiāng)鎮(zhèn)供銷合作社、夫妻店、農家樂、小賣部承接這些第三方訂單,從而實現滿足群眾需求的各類商品“到鄉(xiāng)鎮(zhèn)進村入戶”,帶動群眾致富增收的農副土特產品“出村進城到戶”,解決從縣(區(qū))到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、從鄉(xiāng)鎮(zhèn)到村“最后一公里”的難題。
李成貴委員:
農村電商需要
強化專業(yè)人才的培養(yǎng)
□ 本報記者 張 成
“農村電商關鍵問題是人的作用如何發(fā)揮,以及意識和技能的問題。”全國政協(xié)委員、北京市農林科學院院長李成貴認為,現在我國農村電商發(fā)展關鍵在人,農村電商人才的短缺和素質問題是農村電商發(fā)展的“短板”。
李成貴指出,隨著農村電商的不斷發(fā)展和延伸,農民不僅是農產品的生產者,更是農產品的銷售者。農民要思考如何將優(yōu)質的農產品推銷給消費者,這就需要農民不斷更新知識儲備,主動學習與市場、管理、金融等相關的知識,轉型成為了解電子商務的專業(yè)人才。這種身份的轉型,尤其對于農村年輕人來說,是一次充滿機遇與挑戰(zhàn)的良好契機。
李成貴表示,現在很多農民發(fā)展電商僅僅定位為開個網店。其實,電商人才不只是開網店,他們需要對產品做到包裝、銷售、物流、售后推廣等全產業(yè)鏈服務,甚至還要了解質量標準、品牌策劃、大數據分析等更深層次的知識,而這些是目前農民普遍欠缺的。
李成貴建議,農村要積極開展電商人才本土化培養(yǎng),成立專門的培訓機構,結合當地職業(yè)教育資源,加強現有人才培養(yǎng)。同時,要以大學生、返鄉(xiāng)青年、個體經營者等有潛力、能成長的創(chuàng)業(yè)群體為重點,積極培育農村電商帶頭人。此外,也可以采取多種形式積極引進人才,聘請專家顧問、與高校等機構合作辦學等。推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化園區(qū)的建設,為人才提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的發(fā)展平臺。政府也要對農村電商加大扶持力度,通過行政手段為農村電商保駕護航。
李成貴認為,農村電商自上而下的網絡覆蓋,其價值不僅僅在于銷售額的多少,更重要的是對當地電商格局的培育。通過農產品的網上銷售,帶動的是相關產業(yè)、電商運營人才的成長和意識的培養(yǎng),這是當地經濟能否通過互聯網實現可持續(xù)、跨越式發(fā)展的基礎。