6、成果名稱:獼猴桃保鮮減損控制技術(shù)
產(chǎn)業(yè)問題:采收成熟度低、冷害、軟化、腐爛、不同品種對1-MCP處理敏感性不同、過量使用1-MCP造成果實(shí)不后熟等。
技術(shù)亮點(diǎn)/創(chuàng)新點(diǎn):本技術(shù)明確主栽和優(yōu)新品種獼猴桃適宜貯運(yùn)溫度和1-MCP劑量及使用方法,延長果實(shí)貯藏期至六個月,不發(fā)生冷害,貨架期能正常后熟,商品價值提升2-3倍。本技術(shù)已在陜西、山東、河南等獼猴桃主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。
收益分析:
本技術(shù)可延長果實(shí)貯藏期至六個月,不發(fā)生冷害,貨架期能正常后熟,商品價值提升2-3倍。
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