斟灌彩椒
2019年12月,山東濰坊壽光市洛城街道東斟灌村斟都果菜專業(yè)合作社獲得了出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案;2020年4月,東斟灌村又獲得了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證。有這兩項(xiàng)認(rèn)證加持,東斟灌村五彩椒成了“香餑餑”。2020年1到3月份,該村已直接出口五彩椒4000多噸,占總產(chǎn)量的60%。
出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明
東斟灌村是山東省“一村一品”示范村,種植五彩椒已經(jīng)10余年了,認(rèn)證五彩椒綠色蔬菜基地面積2720畝。為了打造五彩椒品牌,該村由黨支部牽頭,成立了斟都果菜專業(yè)合作社、土地股份合作社和資金互助合作社三個(gè)合作社。
五彩椒裝箱
斟都果菜專業(yè)合作社以五彩椒新品種、新技術(shù)的試驗(yàn)示范為主,采用“五統(tǒng)一”種植管理模式,使斟灌五彩椒保持一流品質(zhì)。
在斟都果菜專業(yè)合作社的示范引領(lǐng)下,東斟灌村五彩椒品質(zhì)越來(lái)越好。村民尹同友說(shuō):“同樣的包裝箱,原來(lái)裝12個(gè)五彩椒很輕松,但現(xiàn)在裝12個(gè)裝不下了,彩椒個(gè)頭變大了。”
“原來(lái)我村的五彩椒單果重200到250克,現(xiàn)在,新大棚里生產(chǎn)的五彩椒單果重量達(dá)到了300克,并且形狀正、色彩好,口感好,質(zhì)感如翡翠一般。”村黨支部書記李新生說(shuō)。
土地股份合作社對(duì)全村土地進(jìn)行流轉(zhuǎn),解決了菜農(nóng)建設(shè)新大棚的用地問(wèn)題。資金互助合作社解決了村民建設(shè)大棚的資金短缺難題。目前,全村共有蔬菜大棚560個(gè),其中單體長(zhǎng)300米以上的大棚44個(gè)。
300米長(zhǎng)的大棚
智能化管理
棚內(nèi)景象
“獲得出口蔬菜備案基地認(rèn)證和成為粵港澳大灣區(qū)‘菜籃子’生產(chǎn)基地,我們感到肩上的責(zé)任更加重大。下一步,我們將不斷加大基地建設(shè)和質(zhì)量管控力度,把全村大棚分為六個(gè)片區(qū),村干部每人包一個(gè)片區(qū),監(jiān)督每一戶記錄好管理檔案,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定,為市場(chǎng)提供生態(tài)環(huán)境更好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、品質(zhì)更優(yōu)良的健康農(nóng)產(chǎn)品,把斟灌五彩椒這個(gè)品牌做出新境界。”村黨支部書記李新生說(shuō)。
東斟灌村黨支部書記李新生正在為種植戶講解種植問(wèn)題
每天拂曉時(shí)分,東斟灌的蔬菜大棚、交易市場(chǎng)就忙碌起來(lái),菜農(nóng)將新鮮的五彩椒打包裝箱,由村合作社直接出口到俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等國(guó)家。據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商反饋,東斟灌村的五彩椒配送到超市,就被消費(fèi)者搶購(gòu)一空。(圖片來(lái)源:壽光市洛城街道辦事處)