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長(zhǎng)裙竹蓀
長(zhǎng)裙竹蓀是鬼筆科竹蓀屬真菌，又名竹蓀、竹笙、竹參，子實(shí)體中等至較大，高12厘米至20厘米，幼時(shí)卵狀球形，后伸長(zhǎng)。菌托白色或淡紫色，直徑3厘米至5.5厘米。菌蓋高寬3厘米至5厘米，鐘形，有顯著網(wǎng)格，具微臭而暗綠色的孢子液，頂端平，有穿孔。菌幕白色，從菌蓋下垂10厘米以上，網(wǎng)眼多角形，寬5毫米至10毫米。柄白色，中空，壁海綿狀，基部粗2厘米至3厘米，向上漸細(xì)。孢子橢圓形。
網(wǎng)眼菌幕
長(zhǎng)裙竹蓀分布于中國(guó)熱帶及亞熱帶地區(qū)。每年夏秋季節(jié)，產(chǎn)于竹林或其他林內(nèi)，群生或單生。竹蓀口味鮮美，是著名的珍貴食用菌之一。對(duì)減肥、防癌、降血壓、美白祛黑等均具有療效，已大量人工栽培。
長(zhǎng)裙竹蓀常見(jiàn)于竹林。
食用長(zhǎng)裙竹蓀時(shí)需去掉菌蓋和菌托。味鮮可口，有獨(dú)特之清香。民間藥用治痢疾。
文字審核：杭州市淳安縣微生物研究所副研究員 何次平
圖片來(lái)源：杭州市生態(tài)環(huán)境局淳安分局
來(lái)源：杭州市淳安供稿中心
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