芒種時節(jié),河南省夏收結(jié)束,夏播也接近尾聲。2024年“三夏”,麥?zhǔn)盏亩鄠€場景令人印象深刻。
“畝產(chǎn)912.6公斤!”鶴壁百畝豐產(chǎn)方冬小麥實(shí)收測產(chǎn)結(jié)果出爐,創(chuàng)2024年全國冬小麥單產(chǎn)新高;
以前收割看天,現(xiàn)在收割看屏,安陽縣瓦店鄉(xiāng)廣潤坡無人農(nóng)場,在全省首次實(shí)現(xiàn)千畝規(guī)模小麥無人化收割;
麥子只能是金黃色的?不,還可以是五顏六色的。中原農(nóng)谷原陽縣農(nóng)牧場“五彩小麥”全身是寶,酷炫亮相……
耕、種、收“全鏈條”,從一粒種到一捧糧,機(jī)收率達(dá)99.8%,全省平均機(jī)收損失率不超1%,新農(nóng)機(jī)馳騁、新品種落地、新農(nóng)技出彩……當(dāng)種莊稼遇上“數(shù)智化”,沃野千里,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化質(zhì)感飽滿,新質(zhì)生產(chǎn)力動能澎湃。
豐收不豐收,單產(chǎn)很關(guān)鍵。今年是我國小麥單產(chǎn)提升行動的第一年,是河南省主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動的第一年。8500多萬畝小麥,在高基數(shù)上實(shí)現(xiàn)穩(wěn)增長,大面積提升單產(chǎn)可有效對沖災(zāi)害影響,實(shí)現(xiàn)以豐補(bǔ)歉,克服地少人多矛盾,夯實(shí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省基礎(chǔ)。
全國小麥看河南,河南小麥產(chǎn)量占全國1/4,夏糧產(chǎn)量占全年糧食產(chǎn)量的20%以上,夏糧豐收了,全年經(jīng)濟(jì)就托底了。
習(xí)近平總書記情系中原大地,殷殷囑托:“要發(fā)揮好糧食生產(chǎn)這個優(yōu)勢,立足打造全國重要的糧食生產(chǎn)核心區(qū),推動藏糧于地、藏糧于技,穩(wěn)步提升糧食產(chǎn)能,在確保國家糧食安全方面有新?lián)?dāng)新作為?!?/p>
糧食安全,國之大者。建良田、育良種、用良機(jī)、創(chuàng)良法、立良制,“五良”融合一體,加快培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,河南堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全重任。
省委、省政府多次安排部署全省“三夏”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。麥?zhǔn)罩H,省委書記樓陽生走進(jìn)田間地頭、收儲庫房,強(qiáng)調(diào)全力抓好“三夏”工作,堅(jiān)定扛穩(wěn)糧食安全重任。
新農(nóng)人漸成主角
左手把著方向盤,右手操縱擋桿,腳下踩著踏板……麥田中,平頂山市魯山縣馬樓鄉(xiāng)關(guān)廟杜村的“00后”杜夢園,熟練地開著大塊頭收割機(jī)。她既是網(wǎng)友眼中“又美又颯”女機(jī)手,也是鄉(xiāng)親們紛紛點(diǎn)贊的新農(nóng)人。農(nóng)忙過后她直播帶貨,銷售當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品。
走進(jìn)新鄉(xiāng)市獲嘉縣弘晟農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社,播種機(jī)、植保機(jī)、灌溉機(jī)、收割機(jī)……一臺臺“變形金剛”顛覆你對農(nóng)業(yè)的“土味”印象。管理調(diào)度270多臺各式各樣的農(nóng)機(jī)設(shè)備,“女掌門”張英可以為周邊10萬多畝耕地提供播種、管理、收摘、烘曬一條龍服務(wù),是遠(yuǎn)近聞名的“農(nóng)機(jī)經(jīng)紀(jì)人”,當(dāng)?shù)啬酥潦⊥獠簧俜N糧大戶都是她的客戶。
除了“包圓”式服務(wù),張英的農(nóng)機(jī)合作社還會根據(jù)作物的生長規(guī)律改造農(nóng)機(jī)。裝上了北斗導(dǎo)航系統(tǒng),農(nóng)機(jī)播種不漏播、不偏航,行距精準(zhǔn),為提升產(chǎn)量打下扎實(shí)基礎(chǔ)。
以前靠人算,現(xiàn)在靠“技”算。
今年“三夏”期間,河南省投入各類農(nóng)機(jī)400萬臺(套),聯(lián)合收割機(jī)20萬臺。數(shù)字化智慧農(nóng)業(yè)加持下,原本緊張忙碌的“三夏”,如今有序又高效。
農(nóng)機(jī)上“云”,豐收有“數(shù)”。
如何聯(lián)系到距離最近的收割機(jī)?怎樣才知道農(nóng)機(jī)手到達(dá)時間?在“河南農(nóng)機(jī)云平臺”上,農(nóng)機(jī)分布、運(yùn)動軌跡、作業(yè)面積盡在掌握,全省各地農(nóng)機(jī)調(diào)配情況盡收眼底。
“云”上小小一個點(diǎn),現(xiàn)實(shí)里就是100多畝麥田?!坝盟鼘?shí)時定位,農(nóng)機(jī)只要上線,農(nóng)戶就能找到離他最近的收割機(jī)?!碧坪涌h農(nóng)機(jī)手張虔說,“去年1天割100多畝,今年能割200畝甚至更多?!?/p>
像叫網(wǎng)約車一樣約農(nóng)機(jī),成了今年很多農(nóng)戶的新習(xí)慣。
高速服務(wù)區(qū)內(nèi)農(nóng)機(jī)手免費(fèi)洗衣、免費(fèi)洗澡、免費(fèi)加水充氣,享受優(yōu)先加油、優(yōu)先休息、優(yōu)先維修等服務(wù),河南省出臺“三夏”助農(nóng)惠農(nóng)10項(xiàng)政策,優(yōu)化改版后的“氣象農(nóng)事通”微信小程序正式上線,開放政府大院、卸貨場等場所為群眾曬糧……政策大禮包“真金白銀”,全力以赴保豐收。
新農(nóng)技大展風(fēng)采
數(shù)字賦能“耕耘者”,種地從“靠經(jīng)驗(yàn)”變成“靠科技”。
在獲嘉縣,一眼望不到頭的麥田里,一棟充滿現(xiàn)代感的白色建筑格外顯眼?!俺蛞姏],那就是麥地的‘智慧大腦’。”種糧大戶李喜亮指著不遠(yuǎn)處的中原農(nóng)谷(獲嘉)數(shù)智中心說,“打開手機(jī),我就能連接到數(shù)智中心,墑情、蟲情、苗情、災(zāi)害預(yù)警等一目了然?!弊詮挠蒙狭怂室惑w化方案,老李每畝一季省水50方,節(jié)肥兩三成,節(jié)省四五十元。
今年全國兩會上,一張小麥育種專家的合影火了,網(wǎng)友親切地稱之為“小麥育種天團(tuán)”。其中,許為鋼院士和茹振鋼教授來自河南,再次證明河南在小麥育種界的“咖位”。
在河南,小麥專家有著一長串名單,河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所所長雷振聲、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財(cái)……他們常年奔波在田間地頭,把論文成果寫在中原大地上。
“種地不選種,累死落個空?!睆V為流傳的農(nóng)諺蘊(yùn)含千百年的智慧,道出“糧”與“種”的關(guān)系——多打糧、打好糧,種子是關(guān)鍵。
6月仲夏,神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室人工氣候室,卻同時經(jīng)歷著春夏秋冬四個季節(jié)。
計(jì)算機(jī)實(shí)時控制光照、溫度、濕度等,模擬種子全生育周期所需不同環(huán)境,一排排處于不同成長階段的麥苗靜靜生長。在這里,2小時內(nèi)能完成花生的基因分析,2個月可讓小麥在模擬環(huán)境下完成一年四季的生長。過去,培育1個小麥品種至少需要8年,有了氣候室,現(xiàn)在最快可縮短到2年。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”不確定性高,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)可控、“靶向治療”。
中原農(nóng)谷,微風(fēng)吹拂,金波蕩漾。同一塊麥田里,鄭麥、中麥等十幾個系列的品種小麥依次排開,如果不是插著名牌,一般人幾乎看不出明顯差別。哪個品種抗倒伏性強(qiáng)、哪個品種弱光下依然正常生長、哪個品種抗病性強(qiáng),茹振鋼卻如數(shù)家珍、娓娓道來。
說到選株育種,茹振鋼深有感觸:“過去觀測植株,主要靠一把尺子一桿秤,脖子上掛個老花鏡?,F(xiàn)在憑借生物技術(shù)創(chuàng)新,育種已經(jīng)從‘大海撈針’變成‘定向撒網(wǎng)’?!?/p>
“育種研究就像給種子‘寫代碼’?!焙幽鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所副研究員曹麗茹說??蒲袌F(tuán)隊(duì)如今用最前沿的基因編輯手段,在上萬個基因組合中,去除不抗病的基因序列,篩選一組優(yōu)良且穩(wěn)定的基因,經(jīng)過多輪測試,擒獲一個優(yōu)質(zhì)品種。
農(nóng)業(yè)雖是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)但絕非落后產(chǎn)業(yè),科技賦能“一粒種”,玩轉(zhuǎn)“新農(nóng)技”,就掌握了核心競爭力。
向良種要產(chǎn)量。河南大力實(shí)施種業(yè)振興行動,全省主要農(nóng)作物良種覆蓋率超過97%,良種對糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率超過45%。2023年,河南年產(chǎn)小麥種子36億斤,約占全國的38%,玉米、花生、芝麻等育種水平也在全國保持領(lǐng)先優(yōu)勢,有12個品種入選全國主導(dǎo)品種,成為入選最多的省份。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,良技是支撐。先進(jìn)的農(nóng)機(jī)裝備和技術(shù)手段是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ),“花樣”智慧農(nóng)機(jī)在田間地頭大顯身手,跑出糧食增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)“加速度”。
蟲臉識別讓病蟲害無處遁形,遠(yuǎn)程灌溉讓作物不再“口渴”……夏收夏種一線,物聯(lián)網(wǎng)、傳感器、大數(shù)據(jù)為農(nóng)機(jī)裝上千里眼順風(fēng)耳,數(shù)字新農(nóng)具讓農(nóng)民挑好“金扁擔(dān)”。
新農(nóng)田孕育新機(jī)
甲骨文的“田”字與今天的“田”字相比,沒什么太大變化?!疤铩弊之?dāng)中那縱橫的小徑,從古至今,無數(shù)人走過,成為耕耘的象征。
耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,如果沒有耕地,沒有不斷優(yōu)化的耕地資源支撐,就無從談起“中國碗”裝滿“中國糧”。
周口國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)鄲城核心區(qū),萬畝農(nóng)田竟“生”出了噴灌“翅膀”、“長”出了“科技大腦”。似鯤鵬展開雙翼,一臺平移式噴灌機(jī)緩緩前移,高低錯落的噴頭噴灑出傘狀水花。以前一天最多澆5畝地,有了它,一個人就能遠(yuǎn)程操控,10小時能澆420畝,省時又省力。
小麥進(jìn)入灌漿期后,點(diǎn)開大數(shù)據(jù)平臺,屏幕上出現(xiàn)的紅黃藍(lán)三種顏色,代表不同的預(yù)測產(chǎn)量……中國科學(xué)院設(shè)計(jì)實(shí)施大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目,全天候監(jiān)測采集示范區(qū)內(nèi)小麥從播種到收割的每一項(xiàng)數(shù)據(jù)。數(shù)字農(nóng)服讓一人能管千畝地。
從“會種田”到“慧種田”,國家級科研平臺10個、省級科研平臺20個,張改平院士團(tuán)隊(duì)等紛紛入駐,周口農(nóng)高區(qū)這片土地“科技范”越來越足。
周口農(nóng)高區(qū)、中原農(nóng)谷,一南一北兩個農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展高地,功能錯位又突出特色,構(gòu)建河南從育種到創(chuàng)新成果應(yīng)用的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大格局。
2022年,河南省啟動1500萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)建設(shè)。今年5月9日,國新辦“推動高質(zhì)量發(fā)展”系列主題新聞發(fā)布會上,省長王凱算了一筆“增收賬”,1500萬畝示范區(qū)全部建成后,每畝可多打220斤糧、多收330元,1500萬畝就是33億斤、49億元。
耕地保護(hù),不僅體現(xiàn)在數(shù)量上,更體現(xiàn)在質(zhì)量上。
土壤肥力好,農(nóng)田質(zhì)量高;生產(chǎn)條件好,產(chǎn)出能力高;旱能澆、澇能排,抗災(zāi)能力高;農(nóng)機(jī)裝備強(qiáng),利用效率高。這才是現(xiàn)代農(nóng)田的樣子。
從依靠土地、勞動力要素投入的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),到農(nóng)機(jī)乃至大數(shù)據(jù)等技術(shù)元素不斷融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),“吃農(nóng)飯”不再是種幾畝地、養(yǎng)一家人那么簡單,必須要在產(chǎn)業(yè)的廣度和深度上做文章。
原有工藝生產(chǎn)的乳酸是醬油色的,現(xiàn)有技術(shù)生產(chǎn)的乳酸是透明的,在金丹乳酸公司產(chǎn)品展示廳,兩瓶樣品直觀展示出科技代差。
“歷經(jīng)15年,4800多次試驗(yàn),我們打破國外對L-乳酸產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)的壟斷,并最終打通了農(nóng)產(chǎn)品—淀粉—乳酸—聚乳酸—可降解制品的產(chǎn)業(yè)鏈?!苯鸬と樗岫麻L張鵬談及企業(yè)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn),依靠核心技術(shù)是關(guān)鍵。
創(chuàng)新技術(shù),讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與工業(yè)經(jīng)濟(jì)有機(jī)融合、相得益彰,也讓傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)工業(yè)化轉(zhuǎn)型有了新路徑。
中原食品實(shí)驗(yàn)室,這家成立時間不到2年的實(shí)驗(yàn)室平臺,卻會聚了12名院士,組建了24支科創(chuàng)團(tuán)隊(duì)。實(shí)驗(yàn)室依托漯河市成熟的食品產(chǎn)業(yè)生態(tài),采用“企業(yè)下單、科學(xué)家接單”模式,大大縮短了科研成果從“書架”走上“貨架”的時間,首個產(chǎn)業(yè)化成果今年銷售額預(yù)計(jì)超億元。
糧頭食尾、農(nóng)頭工尾,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈的每一個環(huán)節(jié),工業(yè)元素?zé)o處不在,打開一二三產(chǎn)融合之路,拓展高質(zhì)量發(fā)展空間。
河南打造“7+28+N”產(chǎn)業(yè)鏈群,現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)是超萬億元產(chǎn)業(yè)之一。
在駐馬店市遂平縣,小麥變成面粉、速凍水餃、烘焙食品,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸;在漯河市臨潁縣,休閑食品、功能食品、電商物流集群成鏈,“食”尚無限;在中原農(nóng)谷,預(yù)制菜成為新賽道,現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集聚地其勢漸成……
一片田,承載希望。
一粒種,改變世界。
“芒”有所得,“種”有所獲。夏日清晨,安陽市滑縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田一派忙碌景象。播種機(jī)啟動,開溝器運(yùn)轉(zhuǎn),一粒粒玉米種子撒入土壤,靜待生根發(fā)芽。
中原糧倉,正在悄然迎接下一個豐收季。
策劃:劉雅鳴 孫德中
統(tǒng)籌:張學(xué)文 李兵
執(zhí)筆:丁新科 丁新偉 于晴
來源:河南日報
責(zé)任編輯:何燁