生態(tài)種養(yǎng) 促進(jìn)增產(chǎn)增收

眼下，走進(jìn)將樂縣水南鎮(zhèn)乾灘村綠景農(nóng)魚稻共生稻田基地，連綿不斷的秧田與青翠遠(yuǎn)山、美麗村舍構(gòu)成一幅怡人的田園畫卷。

將樂縣水南鎮(zhèn)乾灘村

“‘魚稻共生’是一種田面種稻、水體養(yǎng)魚的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，不僅能增加農(nóng)田利用率，還能拓展生態(tài)可循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間?！本G景農(nóng)生態(tài)有限公司負(fù)責(zé)人鄭躍華介紹，2022年，公司引進(jìn)宜優(yōu)嘉7水稻品種，相較于傳統(tǒng)水稻，新品種植株可達(dá)1.7米，能有效防止鳥類捕食稻花魚，更適合魚稻共生模式。

在魚稻共生模式中，魚啄食雜草和害蟲，由魚產(chǎn)生的糞便成為水稻的肥料，生長(zhǎng)中的水稻又能引來昆蟲為魚提供食物，形成了良好的稻田生態(tài)循環(huán)模式。如今，每到收獲時(shí)節(jié)，乾灘村便呈現(xiàn)出一幅“稻在水中長(zhǎng)，魚在稻下游”的和諧畫面。

鄭躍華說，相比傳統(tǒng)的水稻種植，魚稻共生田每畝可以收550公斤左右干谷，收購(gòu)價(jià)大約在4元/公斤，還可以養(yǎng)50多公斤售價(jià)高于一般養(yǎng)殖魚類的“稻花魚”，每公斤收購(gòu)價(jià)40多元，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)值超過4000元。

通過引進(jìn)先進(jìn)的種植、養(yǎng)殖技術(shù)和管理理念，基地還探索出農(nóng)事體驗(yàn)、教育研學(xué)等農(nóng)旅項(xiàng)目開發(fā)，讓游客體驗(yàn)“張網(wǎng)捕魚”“渾水摸魚”的樂趣，在發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，扎實(shí)推進(jìn)生態(tài)建設(shè)。

圍繞“八山一水一分田”的統(tǒng)籌規(guī)劃，將樂縣全力實(shí)施金溪流域農(nóng)業(yè)生態(tài)提升工程，加快特色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范帶建設(shè)。積極引進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，不斷發(fā)展壯大食用菌、臍橙、紅菇、多花黃精等特色種養(yǎng)基地，持續(xù)強(qiáng)化“山水將樂”公共品牌建設(shè)，發(fā)展精深加工產(chǎn)業(yè)，培育果蔬采摘、休閑觀光、寫生攝影等農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。

好生態(tài)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底氣；聚人才，是產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向新的推動(dòng)力。

將樂縣先后選派92名鄉(xiāng)土科技特派員，累計(jì)開展技術(shù)指導(dǎo)2320場(chǎng)次，現(xiàn)場(chǎng)接受農(nóng)戶咨詢4251人次。探索組建鄉(xiāng)村振興人才黨支部，跟蹤聯(lián)系在外優(yōu)秀人才339人，推動(dòng)80余名優(yōu)秀青年來將樂創(chuàng)業(yè)，打造柳瀾研舍、白石洞風(fēng)情小寨項(xiàng)目、鷺鳴灣農(nóng)旅融合康養(yǎng)旅游基地等25個(gè)鄉(xiāng)村振興創(chuàng)業(yè)示范點(diǎn)。

因地制宜 壯大產(chǎn)業(yè)鏈條

在清流縣賴坊鎮(zhèn)賴武村，一片1600多畝的油茶林迸發(fā)著綠色生機(jī)。

“我們這幾年一直使用肥效更強(qiáng)的雞糞有機(jī)肥，改良土壤的同時(shí)，花果長(zhǎng)勢(shì)更飽滿，產(chǎn)量也隨之提升?！鼻辶骺h山珍源油茶開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人吳軒毅所說的雞糞有機(jī)肥，正是來源于本鎮(zhèn)的蛋雞場(chǎng)，距離近、運(yùn)輸方便，為企業(yè)節(jié)省了30%左右的運(yùn)輸成本。

福建省大豐山禽業(yè)發(fā)展有限公司的蛋雞

企業(yè)特色生產(chǎn)模式的成型，得益于清流縣“蛋雞—有機(jī)肥—茶園果園”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

自2014年引進(jìn)第一家現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)——福建省大豐山禽業(yè)發(fā)展有限公司以來，清流縣堅(jiān)持采取以商招商、以誠(chéng)引商，逐步壯大蛋雞產(chǎn)業(yè)，走出了一條具有清流特色的綠色可持續(xù)發(fā)展道路。

5家現(xiàn)代化蛋雞企業(yè)，5個(gè)雞糞有機(jī)肥加工車間，年產(chǎn)有機(jī)肥8.5萬噸，產(chǎn)值4000多萬元……蛋雞場(chǎng)為本地禽制品加工企業(yè)發(fā)展提供了新支撐，經(jīng)過專業(yè)化處理的雞舍污水可用于周邊山林、果樹施肥。一枚雞蛋，在清流孵出了一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

為了繼續(xù)提升蛋雞產(chǎn)業(yè)附加值，清流縣鼓勵(lì)企業(yè)提升創(chuàng)新能力，加大品牌建設(shè)，現(xiàn)已注冊(cè)3個(gè)雞蛋商標(biāo)和1個(gè)有機(jī)肥商標(biāo)，并通過電商平臺(tái)，開辟線上銷售渠道。

踐行大食物觀，走好生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，不同地域條件有著各不相同的破題思路。立足于生態(tài)優(yōu)勢(shì)，針對(duì)性謀劃布局，三明生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在各地全面開花：

大田縣將廢棄秸稈變廢為寶，通過與省農(nóng)科院、省農(nóng)林大學(xué)、三明市農(nóng)科院等院校合作，解決秸稈綜合利用難題，建設(shè)秸稈綜合利用展示基地，2023年秸稈利用率達(dá)94.75%；

建寧縣大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，將生產(chǎn)中產(chǎn)生的梨枝條、蓮子殼等農(nóng)業(yè)廢棄物作為發(fā)展食用菌等產(chǎn)品的原料，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用；

寧化縣大力推進(jìn)水土流失綜合治理與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，利用水土流失荒山坡地等發(fā)展兼具生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的水保經(jīng)濟(jì)作物，形成特色產(chǎn)業(yè)或集約化經(jīng)營(yíng)。

人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人。三明市一個(gè)個(gè)特色種養(yǎng)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目加速發(fā)展，一批批標(biāo)準(zhǔn)化、示范性生態(tài)農(nóng)場(chǎng)提檔升級(jí)，生態(tài)環(huán)境保護(hù)和多元食物供給相互促進(jìn)的實(shí)踐正在接續(xù)上演。

來源：三明日?qǐng)?bào)

作者單位：三明市融媒體中心 將樂縣融媒體中心 清流縣融媒體中心

責(zé)任編輯：張智萍