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一、技術(shù)名稱
自制有機肥（輕簡化堆肥）技術(shù)
二、技術(shù)概述（概述應簡明扼要，可附照片、視頻）
（一）技術(shù)基本情況。
工廠化商品有機肥價格高，價格在1000-2000元左右，有機肥市場混亂，質(zhì)量不能保證，有機肥合格率僅63.2%。自制有機肥技術(shù)用一些簡單的設(shè)備或者不用設(shè)備，不需要建設(shè)用地，不需要硬化，在地頭、行間、路邊、空地等進行，采取畜禽糞便+秸稈（或果木枝條）+菌種的模式，分散式堆肥化生產(chǎn)有機肥。本技術(shù)模式適合種植、養(yǎng)殖基地與合作社等，利用當?shù)剞r(nóng)林廢棄物資源，在田間地頭就地生產(chǎn)高質(zhì)量有機肥。用大約200元/噸的成本即可將廢棄物轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量的有機肥。能夠輕簡高效的生產(chǎn)高品質(zhì)有機肥，如果堆制效果好，質(zhì)量不低于市場上真正的優(yōu)質(zhì)有機肥。
（二）技術(shù)示范推廣情況。
自制有機肥（輕簡化堆肥）技術(shù)成為有機肥替代化肥主推技術(shù)，已被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為全國示范典型進行推廣；成果轉(zhuǎn)化情況：在山東省以及輻射到其他省份，累計堆肥約100萬噸，果樹蔬菜應用面積50多萬畝，大幅度降低了有機肥施用成本，減少了化肥用量，提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和效益，被農(nóng)民日報、中國教育報等國家級媒體報道10多次。
1、開發(fā)了一種低成本自制有機肥模式，降低了有機肥施用成本。
利用當?shù)貜U棄物資源，種植戶自己就地生產(chǎn)有機肥。自制有機肥和商品有機肥比較，一是設(shè)備投資小，用一些簡單的設(shè)備甚至不用設(shè)備，二是技術(shù)簡單化，一看就懂，一學就會。自制有機肥成本比商品有機肥大約低3-10倍，如果堆制效果好，質(zhì)量不低于市場上真正的優(yōu)質(zhì)有機肥，化同樣的錢，施用有機肥的量比原來增加了好幾倍，這讓果農(nóng)們看在眼里、樂在心里。
2、減少了化肥用量，提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和效益。
自制有機肥的大量應用，顯著起到了改良土壤和提高果品品質(zhì)的效果。土壤的理化性狀顯著改善，土壤的酸化和板結(jié)問題顯著緩解，化肥施用量減少30%以上，增產(chǎn)15%以上，果品優(yōu)質(zhì)果率提高15%，果品價格提高15%以上，畝節(jié)本增效1500元以上。
3、改善了農(nóng)村環(huán)境，促進了廢棄物利用
有機肥替代化肥項目的實施，充分利用農(nóng)業(yè)廢棄物資源，就近就地，自造自用，改變了農(nóng)村生產(chǎn)方式，鄉(xiāng)村的村容村貌更加整潔，生態(tài)環(huán)境更加優(yōu)美，解決了當?shù)匦笄菁S便和果木枝條的污染問題，實現(xiàn)了資源循環(huán)利用，真正實現(xiàn)了變廢為寶。原來村里的糞堆、草堆、柴堆是“三大難”，現(xiàn)在通過堆肥，搖身一變成了“三大寶”。如今，畜禽糞便和廢棄果枝成了“搶手貨”，一袋兔糞從5元漲到11元，果木枝條價格也漲了40%，果農(nóng)們不僅增加了收入，還美化了村里環(huán)境，真正實現(xiàn)了高效綠色生態(tài)發(fā)展。
4、轉(zhuǎn)變果農(nóng)生產(chǎn)模式和觀念，促進了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
通過項目的實施，為有機肥替代化肥提供了學習樣板，促使果農(nóng)轉(zhuǎn)變管理理念、提高管理水平。由原來的的被動實施項目，變?yōu)橹鲃訉嵤┳灾朴袡C肥技術(shù)，周邊沒有實施項目的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也自發(fā)的實施自制有機肥技術(shù)。通過項目實施，我縣果品產(chǎn)量、品質(zhì)得到整體提高，提高市場競爭力。百姓原來大量用化肥的習慣也改變了，“不提升品質(zhì)不行了”成為果農(nóng)的共識。項目的實施，為果品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了有價值的樣板模式。
5、得到了社會的廣泛認可
有機肥替代化肥項目得到百姓一致認可的同時，也得到了社會的廣泛認可。多地農(nóng)業(yè)部門和生產(chǎn)單位，來山東農(nóng)業(yè)大學學習，并多次開現(xiàn)場會。自制有機肥技術(shù)和實施模式，被農(nóng)民日報、中國教育報等國家級媒體報道10多次。山東電視臺等多家媒體先后報道。如萬榮縣縣長李永輝，從農(nóng)民日報看到蒙陰實施自制有機肥技術(shù)模式后，先后兩次帶團來蒙陰和山東農(nóng)業(yè)大學考察學習，后期在當?shù)剡M行了推廣實施。甚至有些邊遠地區(qū)的農(nóng)民通過寫信來學習咨詢。有機肥替代化肥項目的實施，取得了顯著的社會效益。
（三）提質(zhì)增效情況。
輕簡化堆肥與工廠化堆肥相比較而言，具有設(shè)備輕簡、就地就近、技術(shù)簡單、生產(chǎn)成本低、質(zhì)量有保證等明顯優(yōu)勢，使農(nóng)民一看就懂，一學就會，一做就成；不需要額外建設(shè)場地，不需要硬化，可以在地頭、行間、路邊、空地等進行。改良土壤，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。自制有機肥成本比商品有機肥大約低3-10倍，如果堆制效果好，質(zhì)量不低于市場上真正的優(yōu)質(zhì)有機肥。
（四）技術(shù)獲獎情況：制定山東省地方標準《果園田間堆肥及其施用技術(shù)規(guī)程》。自制有機肥技術(shù)和實施模式，被農(nóng)民日報、中國教育報等國家級媒體報道10多次，并被山東電視臺、鳳凰網(wǎng)等多家媒體報道。
三、技術(shù)要點
1、設(shè)備：粉碎機、攪拌機、裝載機等，如果數(shù)量小，翻堆等可以用鐵锨等工具。
2、自制有機肥材料混配模式
采用“畜禽糞便+秸稈（或果木枝條、花生殼等）+菌種”的模式，加入菌劑為復合好氧菌劑，加入量為干重的3‰左右，混勻。
3、發(fā)酵原料配比與調(diào)節(jié)指標
調(diào)節(jié)C／N為15～35：1左右；調(diào)節(jié)含水量55-60%左右；保證疏松通氣。
4、堆肥過程管理
溫度可達到70℃左右，利用裝載機或人工翻堆，如果含水率低，還需在這個時候補充水分。一般堆20-30天，當堆體溫度降到50℃以下，果木枝條或秸稈顏色變成黑褐色，即可應用。
四、適宜區(qū)域
指技術(shù)適宜推廣應用的區(qū)域。
中小型養(yǎng)殖場，種植基地，種植合作社，蔬菜、果樹等種植戶等。
五、注意事項
指技術(shù)使用過程中需特別注意的環(huán)節(jié)。
堆肥期間不能用塑料布蓋嚴，因為堆肥微生物為好氧微生物。
六、聯(lián)系人信息
時連輝，資環(huán)學院 13176833658 shilh@sdau.edu.cn
項目來源：山東農(nóng)業(yè)大學
