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一、技術(shù)名稱
泌乳奶牛日糧氨基酸平衡關(guān)鍵技術(shù)研究與應用
二、技術(shù)概述
該成果獲2015年度山東省科技進步獎二等獎。
該項目為山東農(nóng)業(yè)大學動物科技學院反芻動物營養(yǎng)與生理研究團隊多年研究成果。該項目以構(gòu)建泌乳奶牛日糧氨基酸平衡關(guān)鍵技術(shù)為目標，針對CNCPS模型對可代謝氨基酸的預測存在理論上的不足、泌乳奶牛日糧氮轉(zhuǎn)化效率低、排放量大，造成環(huán)境污染嚴重等問題，開展了一系列創(chuàng)新研究，突破了美國康奈爾大學反芻動物凈碳水化合物和凈蛋白質(zhì)體系（CNCPS）模型關(guān)于飼料不可降解蛋白（C）組分不能消化的理論。
三、技術(shù)要點
首次試驗證實可以在小腸中消化吸收，為飼料蛋白的高效利用提供了新的理論依據(jù)；并通過飼料氨基酸營養(yǎng)量化管理、飼料蛋白高效利用、乳成分營養(yǎng)調(diào)控、過瘤胃包被等技術(shù)的創(chuàng)新研究和集成，構(gòu)建了泌乳奶牛日糧氨基酸平衡關(guān)鍵技術(shù)體系，有效地提高了奶牛生產(chǎn)中日糧氮的利用率，減少了氮排放量，降低了環(huán)境污染，取得了顯著的經(jīng)濟、社會效益。
四、技術(shù)成熟度
該成果已處于在全省大部分奶牛養(yǎng)殖企業(yè)大規(guī)模投產(chǎn)階段。
五、轉(zhuǎn)化條件
該成果應用于全省大部分奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，顯著提高奶牛生產(chǎn)中日糧氮的利用率，減少氮排放量，減少環(huán)境污染。
六、擬轉(zhuǎn)化方式
該成果主要為全省乃至全國奶牛養(yǎng)殖企業(yè)提供技術(shù)支持，指導奶牛養(yǎng)殖，主要包括以下幾個方面：飼料氨基酸營養(yǎng)量化管理、飼料蛋白高效利用、乳成分營養(yǎng)調(diào)控、過瘤胃包被等技術(shù)。
七、聯(lián)系人信息
姓名：林雪彥
學院：動物科技學院
手機號：15153837387
郵箱：linxueyan@sdau.edu.cn
項目來源：山東農(nóng)業(yè)大學
