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黑龍江海倫:“金豆”產(chǎn)業(yè)繪就“中國大豆名城”新畫卷

發(fā)布日期:2022-09-09??來源:新華社??作者:黃騰??瀏覽次數(shù):1182
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核心提示:新華社哈爾濱9月8日電 黑龍江省海倫市地處松嫩平原腹地黑土核心區(qū),以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆而聞名。近年來,海倫市憑借優(yōu)越的自然資源稟賦,不斷更新良種、良法,延展加工產(chǎn)業(yè)鏈,讓大豆變“金豆”,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,繪就“中國大豆名城”新畫卷。種豆得豆 良種良法保豐收九月的東北,天高云淡,涼爽宜人。走在海倫市的鄉(xiāng)間公路上,兩側(cè)一望無際的大豆,豆秧上結(jié)滿豆莢

新華社哈爾濱9月8日電 黑龍江省海倫市地處松嫩平原腹地黑土核心區(qū),以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆而聞名。近年來,海倫市憑借優(yōu)越的自然資源稟賦,不斷更新良種、良法,延展加工產(chǎn)業(yè)鏈,讓大豆變“金豆”,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,繪就“中國大豆名城”新畫卷。

種豆得豆 良種良法保豐收

九月的東北,天高云淡,涼爽宜人。走在海倫市的鄉(xiāng)間公路上,兩側(cè)一望無際的大豆,豆秧上結(jié)滿豆莢。

“種瓜得瓜,種豆得豆。同樣種豆,方法不一樣,得的豆就不一樣?!痹诤愂星斑M(jìn)鎮(zhèn)勝利村地頭,海倫市農(nóng)業(yè)技術(shù)中心推廣站站長劉智穎介紹,這里是海倫市大豆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地,全是大機(jī)械作業(yè),整地平整,大壟雙行播種,透光通風(fēng),防澇抗旱又保墑,大豆單產(chǎn)高,糧質(zhì)好。

在海倫市前進(jìn)鎮(zhèn),東興現(xiàn)代農(nóng)機(jī)合作社理事長劉春生說,他們今年種了7000多畝大豆,全程都是機(jī)械化,“只要偶爾下地看看就行。土地連片后大機(jī)械作業(yè)效率高,最終體現(xiàn)就是增產(chǎn)增收?!?/p>

2021年秋,海倫市海北鎮(zhèn)大豆種植園區(qū)里即將被收割的大豆。(受訪者供圖)

海倫市種植大豆已有100多年歷史。據(jù)《海倫縣志》記載,早在1914年大豆種植面積就達(dá)150萬畝。今年海倫市大豆種植面積達(dá)280多萬畝,占全市耕地總面積一半以上,比去年增長16.3%。

良法種植可以深挖潛力,而良種則是高產(chǎn)高效的根基。在海倫市扎音河鄉(xiāng)朝陽村,村委會主任楊玉金指著一大片大豆說:“今年村里種的都是新引進(jìn)的高蛋白品種,蛋白含量比一般品種高不少,秋收后能賣上個好價錢?!?/p>

在中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所海倫農(nóng)業(yè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)站,研究員李艷華實(shí)驗(yàn)室的柜子里,一袋袋豆種被貼上標(biāo)簽,分門別類放在不同格子里。這一份份大豆種質(zhì)資源,在李艷華眼里都是“金豆豆”。

李艷華培育的“東生”系列大豆品種,已成為黑龍江第三、第四積溫帶的主打品種,高油、高蛋白、抗倒伏、單產(chǎn)高、糧質(zhì)好。海倫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人楊大勇說,目前海倫大豆平均畝產(chǎn)能達(dá)到350斤,有農(nóng)民甚至獲得每畝480斤的高產(chǎn)量。

“農(nóng)頭工尾” “小金豆”賣出大市場

走進(jìn)位于海倫市的黑龍江中強(qiáng)食品有限公司,生產(chǎn)加工情況一目了然:流水線上,一粒粒大豆經(jīng)過加工、檢驗(yàn)和包裝,變成一箱箱豆?jié){粉,裝車后等待運(yùn)往全國各地。

這家公司展示臺上擺放著各式各樣的豆?jié){飲品。打開一盒豆?jié){,醇厚的豆香迎面撲來?!拔覀冇泄虘B(tài)產(chǎn)品和液態(tài)產(chǎn)品兩條生產(chǎn)線,現(xiàn)在都是滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),每年加工大豆38000噸?!惫具\(yùn)營經(jīng)理尤雨說,海倫市大豆產(chǎn)量大、糧質(zhì)好,生產(chǎn)出的產(chǎn)品在市場上很受歡迎。今年公司與農(nóng)民簽訂了5萬畝種植訂單,約定以高于市場價的價格收購。

在海倫市嘉禾豆邦大豆科技有限公司的生產(chǎn)車間里,一粒粒大豆經(jīng)過脫皮、破碎等工序,被制成生產(chǎn)高端豆制品的原料。公司總經(jīng)理馮秀玲介紹,用這樣的大豆原料生產(chǎn)豆制品,筋性更高,顏色更白亮,豆香更濃郁,“我們專注于高端豆制品加工原料開發(fā)與生產(chǎn),使用我們的產(chǎn)品做原料可以減少許多生產(chǎn)環(huán)節(jié),提高產(chǎn)品品質(zhì)?!?/p>

海倫市大豆年產(chǎn)量超過35萬噸,年貿(mào)易量達(dá)100萬噸,大豆產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已超過20億元,目前擁有大豆經(jīng)營業(yè)戶近200家。

2022年夏,海倫市東風(fēng)鎮(zhèn)大豆種植園區(qū)里正在進(jìn)行無人機(jī)植保作業(yè)。(受訪者供圖)

謀篇布局 “豆經(jīng)”念得更長久

近年來,為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展壯大,海倫市相繼建設(shè)了大豆批發(fā)市場等現(xiàn)代化大豆交易平臺,同時又重新設(shè)計(jì)規(guī)劃大豆產(chǎn)業(yè)園,目前吸引涉及制油、豆粉加工、豆粕加工業(yè)務(wù)的9家大型大豆加工企業(yè)入駐,年加工能力達(dá)75萬噸。

隨著大豆市場體系逐漸完善,金融支農(nóng)作用顯現(xiàn)。海倫市于2017年開始推進(jìn)“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn),農(nóng)民種地時即鎖定售糧底價,封死價格下跌空間,收益更穩(wěn)定。2021年,海倫大豆收入保險(xiǎn)試點(diǎn)項(xiàng)目承保面積占大豆種植總面積60%以上,16000多人次投保,保額達(dá)5.72億元。

2021年秋,海倫市海北鎮(zhèn)大豆種植園區(qū)收割現(xiàn)場。(受訪者供圖)

海倫市大豆不僅暢銷全國,還遠(yuǎn)銷日本、韓國等國家和地區(qū)?!拔覀円麓罅鈹U(kuò)大大豆和油料生產(chǎn)?!焙愂形瘯浐罱B波說,海倫市將依托地理標(biāo)志品牌優(yōu)勢,努力把“海倫大豆”培育成中國馳名商標(biāo),實(shí)現(xiàn)強(qiáng)縣富民。

海倫市規(guī)劃,未來幾年,將整合水利、農(nóng)機(jī)等資源,重點(diǎn)打造一批高水平大豆科技示范園區(qū),引領(lǐng)大豆規(guī)模種植;在3到5年內(nèi),培育和認(rèn)定5個以上主栽蛋白品種;爭取利用2到3年時間,使大豆蛋白加工能力達(dá)到5萬噸。(記者黃騰)

責(zé)任編輯:馬文慧

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